Barn och familj

Laga italienskt tillsammans med barnen

 

Att laga mat tillsammans med barn är bland det roligaste man kan göra i köket.

 

Barn är nyfikna och vetgiriga och på våra kurser lär de sig snabbt de viktiga grunderna i italiensk matlagning – en upplevelse som väcker stor matglädje.

 

Samtidigt blir det en spännande resa genom olika italienska smaker och råvaror, där både barn och föräldrar får upptäcka hur lätt det är att laga mat som är både god och nyttig.

 

En storfavorit hos barnen brukar vara den nyttiga och kalkrika parmesanosten som till och med laktosintoleranta kan äta.

 

Men det finns så mycket annat gott och nyttigt – vi pressar frukt- och grönsaksjuice till apertivio, lagar pajer och minestrone med massor av grönsaker och olika sorters bönor, gör färsk pasta i långa banor på de finaste råvaror, samt bakar härliga desserter med frukt, italiensk glass och krämer av olika slag.

 

Sist men inte minst är det underbart att se hur stolta barnen är när vi sätter oss till bords och får njuta av allt gott de lagat.

 

Kontakta oss för kurstillfällen!